教你做菜

糯米燒麥

【糯米燒麥】 材料: 糯米、干木耳、洋蔥、胡蘿卜、蠔油、老抽、生抽、糖、料酒、白胡椒粉 做法: 1、糯米提前一晚浸泡,配菜時瀝干水分。干木耳泡3-4小… 更多>>

油燜大蝦

【油燜大蝦】 食材: 大蝦500克,姜1塊,蔥白兩根,生抽2調羹,料酒1調羹,香醋半調羹,冰糖碎半調羹,淀粉1調羹,食用油適量。 做法: 1、用刀切去大蝦… 更多>>

東坡肘子

【東坡肘子】 食材: 豬肘子、蔥、八角、桂皮、丁香、香葉、料酒、生抽、老抽、草蔻、肉蔻、花椒、茴香、冰糖、陳皮、水淀粉、姜 做法: 1、豬肘子化凍… 更多>>

西湖牛肉羹

【西湖牛肉羹】 食材: 牛肉100克、蛋清2個、胡椒粉半勺、土豆淀粉適量、豆腐100克、食鹽適量、香菜2棵 做法: 1、準備一小塊新鮮的牛肉,先切成小塊,… 更多>>

臘八蒜炒杏鮑菇

【臘八蒜炒杏鮑菇】 食材: 杏鮑菇500克、臘八蒜50克、陳醋5克、生抽10克、白糖10克、老抽5克、食用油適量、水淀粉適量。 做法: 1、把杏鮑菇洗凈后切去… 更多>>

熗鍋腐竹

【熗鍋腐竹】 食材: 腐竹、黃豆芽、雞蛋、小白菜、小蔥、大蒜、生姜、玉米淀粉、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、雞精、白糖、生抽、蠔油、辣椒面、熟白芝麻、花… 更多>>

京醬肉絲

【京醬肉絲】 食材: 豬里脊肉250克、黃瓜1/2根、雞蛋清1/2個、油鹽適量、蔥白2棵、姜1塊、甜面醬4湯匙、料酒1湯匙、白糖1/3湯匙、胡椒粉1茶匙,淀粉適… 更多>>

番茄肉醬意面

【番茄肉醬意面】 食材: 番茄400G、牛肉糜150G、洋蔥半個、蒜4瓣、黑胡椒粒1/3勺、香葉2片、橄欖油1勺、鹽少許、意面面1把 做法: 1、把大蒜去皮,切成… 更多>>

肉末橄欖菜炒四季豆

【肉末橄欖菜炒四季豆】 食材 : 四季豆適量、豬瘦肉一塊、橄欖菜適量、大蒜適量 做法: 1、首先準備好要用的全部食材。 2、將豬肉洗干凈,切成小丁,加… 更多>>

菠蘿咕嚕肉

【菠蘿咕咾肉】 食材: 里脊肉、紅椒、青椒、菠蘿、鹽、胡椒粉、料酒、雞蛋、紅薯淀粉、番茄醬、細砂糖、白醋、清水、淀粉、食用油 做法: 1. 里脊肉沖… 更多>>

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